Cómohacer bacalao con quesos. En una sartén con abundante aceite caliente, freír los lomos de bacalao y reservar. Poner mantequilla en un cazo freír los ajos, con cuidado que no se quemen, añadir el queso azul y la crema de leche y remover hasta que espese. En una bandeja para el horno poner la salsa, encima el bacalao y a continuación
1vaso de Vino blanco 1 vaso de Caldo de verduras 2 rodajas de Bacalao grandes 2 Zanahorias También te puede interesar: Papillote de bacalao con verduras Cómo hacer Bacalao con
5 Precalienta el horno a unos 180 ºC con calor arriba y abajo. Cuando alcance la temperatura indicada, introduce la bandeja con las verduras a media altura. Las patatas deben estar en el horno
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