PREPARACIÓN Paso 1: la receta del flan de maicena sin huevo, como todo flan, requiere primero hacer el caramelo para preparar el molde. Para elaborarlo, se debe colocar en una olla o jarro a fuego bajo, agua y el azĂșcar. Se debe dejar que los cristales se derritan hasta que tome color mĂĄs oscuro, pero sin que se queme.
PROCEDIMIENTO – Disolvemos la Maizena en un poco de leche. Colocamos en una cazo el resto de la leche con el azĂșcar y lo dejamos a fuego fuerte hasta que hierva. Reducimos el fuego al mĂ­nimo y agregamos poco a poco la Maizena disuelta revolviendo continuamente durante 2 minutos. Retiramos y dejamos que enfrĂ­e un poco (unos 10

Esteflan de naranja con solo 3 ingredientes y sin horno es un descubrimiento sin 60 gr de azĂșcar glass; 60 gr de harina de maicena; 1 naranja podemos matizarlo con un poco de agua o leche.

1litro de leche; 6 cucharadas de maicena; 150 gramos de azĂșcar; 1 cucharadita de esencia de vainilla; 1 pizca de sal; Caramelo lĂ­quido; Pasos de preparaciĂłn. Diluye la maicena en un poco de leche frĂ­a y reserva. En una cacerola, calienta el resto de la leche junto con el azĂșcar, la esencia de vainilla y la sal a fuego medio-alto.
Tambiénse echa 1 rama de canela, 1 cåscara de limón, 1 cåscara de naranja y 4 ó 5 cucharadas soperas de azucar. Todo esto se va calentando a fuego lento. Se pone un cazo con 1/4 de litro de leche y se echa unos 120 gramos de Maizena. También se echa un sobre de flan Potåx (aquí estå el truco de esta Leche Frita).
Reservatodo el líquido que sueltan, porque es agua de avena y la necesitarås para el flan. Una vez ya colados los copos de avena y hayas separado el líquido, viértelo en un recipiente de un litro de capacidad y completa con agua hasta obtener el litro completo. Reserva. En un bol vierte un poco del agua de avena y añade . 284 115 49 328 8 329 135 39 68

flan de maicena con 1 litro de leche