Estearroz vamos a prepararlo exactamente igual que el arroz blanco, pero sustituyendo parte del agua del caldo por coca cola. En primer lugar, calentamos en una olla un vaso de agua y dos de coca cola. Cuando empiece a hervir, añadimos el arroz y un poquito de sal. Después de que hayan pasado los 18 minutos de cocción, retiramos el arroz
Instructions En una olla a fuego medio, se sofríe el aceite con el arroz por unos 3 minutos. Posteriormente se le agrega la Coca-Cola y la sal. Cuando el arroz comience a secarse, se le agregan las uvas y tapamos. Dejamos cocinar por unos 20 minutos a fuego medio. Una vez listo, servimos y decoramos con una ramita de cilantro.
Guisada al horno o en arroces, la cola de toro, tierna y de sabor intenso, es la estrella de la primavera en los bares con solera de la capital. Una receta tradicional
Pelamoslas gambas dejando sólo la cola. No os perdáis detalle y os saldrá un arroz con chipirones de rechupete. Hemos trabajado 2 horas y 40 minutos para que disfrutes esta receta.
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Ysí amigos, di con la solución para preparar esta receta de arroz con carne de toro, aunque en esta ocasión lo preparé de ternera. Lo primero que hay que hacer es el rabo de toro cordobés, que ya tengo la receta en el blog, pero os la cuento también hoy. Si os gustan las recetas de carne, os voy a recomendar las carrilleras de ternera
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arroz con cola de toro